Абрикосы богаты калием, который регулирует артериальное давление и работу почек, а также железом, кальцием, фосфором, витаминами РР, В и С и клетчаткой. Их употребление улучшает пищеварение и предотвращает анемию. Плоды абрикоса также влияют на нашу красоту. Проверьте, почему все же стоит есть абрикосы.
Абрикосы — признак лета
Когда в магазинах появляются абрикосы, это несомненный признак того, что наступило лето. Абрикосы – плоды солнечно-оранжевого цвета, немного похожие на персики, но значительно мельче. У них бархатистая кожица и сладкая, нежная мякоть, чуть менее сочная, чем у персиков и нектаринов. Зато в них в три раза больше бета-каротина, что придает плодам красивый цвет. Витамин А вырабатывается в нашем организме из бета-каротина. Вы можете херсонские абрикосы купить в Спб на сайте по ссылке.
Абрикосовые деревья растут в диком виде в Азии, откуда родом это растение. Абрикосы попали в Европу через Армению, где различают более 50 их сортов. Для того чтобы плоды были действительно вкусными и красивыми, абрикосам необходимо тепло и много солнца. Самые большие урожаи абрикосов можно найти в тех частях света, где климат мягкий, а лето солнечное. В Польше обилию урожая в основном угрожают весенние заморозки — абрикос рано всходит. Тем не менее, мы можем легко купить эти фрукты, выращенные в польских садах.
Почему стоит есть абрикосы?
В абрикосах есть, среди прочего:
витамины группы В
витамин C
витамин РР
провитамин А
полезные ископаемые
флавоноиды
дубильные вещества
пектины
небольшое количество крахмала
органические кислоты (в том числе: винная, лимонная и яблочная кислоты)
довольно много сахара
Абрикосы – питательные свойства
Употребление абрикосов улучшает пищеварение и предотвращает анемию. Абрикосы, особенно сушеные, очень полезны для здоровья . Они оказывают щелочное действие на организм. Их следует есть людям, страдающим повышенной кислотностью, и тем, кто ест мясо каждый день. Абрикосы хороши в качестве перекуса для спортсменов. Употребление нескольких фруктов после тренировки восстановит кислотно-щелочной баланс в вашем организме.
Источник: